據美國《醫學快報》報道,美國紐約州立大學賓漢姆頓分校的研究者發現,營養豐富的飲食可以使女性擁有積極陽光的情緒。
已有多項證據表明,男性和女性的生理差異影響了他們對精神疾病的易感性。與男性相比,女性患焦慮、抑郁癥的可能性高一倍,且癥狀持續時間更長。然而,人們對飲食模式在兩性心理健康中所起作用知之甚少。研究團隊通過社交媒體對563名參與者進行匿名調查(男性占48%,女性占52%)。分析結果顯示,營養密集型飲食對女性心理健康狀況的影響程度明顯高于男性。換言之,女性比男性更需要均衡、豐富的營養來保持好心情。
科學家指出,我們的祖先食用高能量營養密集型飲食,這不僅對人類大腦容量增長和認知能力進化有很大貢獻,也對保護精神健康起到輔助作用。當代飲食與進化的人腦可能不匹配,擾亂了大腦中某些系統的正常功能。研究人員表示,男性和女性承擔著不同的生理和情感責任,導致了不同的能量需求和食物偏好。因此,基于性別制訂營養改善計劃意義重大。